Postado em 17 de Junho às 16h01

Cinco dicas para escolher um bom hotel

Quando viajamos não podemos pensar apenas nas cidades onde vamos, mas também, aonde vamos ficar hospedados. A precaução é para evitar surpresas desagradáveis que possam comprometer nossos compromissos, por isso, escolher em um bom hotel é o primeiro passo para aproveitar a viagem.

Não existe uma forma correta e única para escolher o hotel, mas as dicas a seguir vão te ajudar a não errar na hora de fazer a reserva.

Confira nossa lista de 5 dicas para uma boa escolha:

1. Boa localização: você não pode perder tempo com deslocamento, por isso escolha um hotel que tenha fácil acesso a tudo que interessa na cidade.

O Holiday & Business Hotel está localizado na região central de Chapecó, o que facilita o acesso aos principais pontos turísticos e de negócios da cidade. O Hotel fica ao lado da Arena Condá, palco de grandes jogos da Chapecoense e do Centro de Eventos Plínio Arlindo De Nes.

2. Wi-Fi: o acesso grátis à internet para os hóspedes em seus quartos é uma das características de um bom hotel. O Wi-Fi é uma ferramenta que possibilita que a pessoa possa trabalhar, atualizar as redes sociais e se manter informada.

3. Conforto: dormir bem é essencial durante sua viagem, seja ela a trabalho ou para se divertir. É importante que o hotel possa se adaptar à sua necessidade e não ao contrário. Por isso, escolha um hotel que ofereça quartos amplos e confortáveis para que você possa se acomodar e acomodar sua bagagem.

O Holiday & Business Hotel reúne conforto, modernidade e praticidade. São 70 suítes, incluindo uma Presidencial para estadia privada ou eventos corporativos.

4. Atendimento de qualidade: é preciso que o atendimento saiba falar a língua do hóspede e esteja disponível e com boa vontade para ajudar o hóspede, que geralmente não conhece a cidade, mas está disposto e cheio de dúvidas. Ser prestativo em eventuais problemas com a acomodação, também são itens indispensáveis a considerar.

5. Café da manhã: um bom café da manhã é sempre algo importante da hospitalidade do hotel, pois é a primeira refeição do dia e garante disposição para a pessoa aproveitar o dia, que certamente, será intenso.

O Holiday & Business Hotel dispõe de um espaço exclusivo com um buffet variado e delicioso para agradar seus hóspedes logo na primeira refeição do dia.

Quando seu destino for Chapecó, o Holiday & Business Hotel lhe proporcionará uma experiência única com seu padrão internacional. Está localizado em uma área nobre da cidade e reúne alto padrão de acabamento, ambientes diferenciados e serviços inovadores. O Hotel dispõe de 70 suítes, ambientes para negócios e eventos, um café e restaurante estilo europeu, transfer exclusivo e carros executivos para você chegar em alto estilo ao seu compromisso.

Seja a negócios ou a lazer, seu lugar é no Holiday & Business Hotel. Faça sua reserva pelo 0800-6019999 ou pelo telefone (49) 3025-9999.


Postado em 10 de Junho às 16h53

Uma viagem à Europa sem sair de Chapecó

Europe Café Restaurante aposta na alta gastronomia com uma releitura dos pratos tradicionais europeus. Sabores conduzem a um verdadeiro passeio pela França, Portugal, Espanha e Itália

Que tal experimentar um prato capaz de te levar diretamente para os principais pontos turísticos da França? Ou então, remeter à mesa farta e sofisticada da Itália ou conduzir para os povoados requintados da Espanha e aos jantares irresistíveis dos conterrâneos portugueses? 

Oportunizar esta experiência é a proposta do Europe Café Restaurante de Chapecó, Oeste de Santa Catarina, região com forte influência da colonização europeia, especialmente italiana. O restaurante, inaugurado em 2017 junto com o Hotel Holiday & Business, localizado ao lado da Arena Condá, no centro da cidade, segue a culinária francesa e mediterrânea e aposta na alta gastronomia com uma releitura dos pratos tradicionais europeus.

Para quem quer sentir o gostinho da França sem sair de Chapecó, pode experimentar o Entrecot, carne grelhada coberta com molho quatro queijos, acompanhada de risoto permontês, prato típico da Itália. Aliás, quem prefere dar um pulinho na Itália, o cardápio traz uma variedade de risotos, massas e carnes, além da famosa polenta, totalmente modernizada para protagonizar um dos pratos executivos. O passeio continua pela Espanha, com pratos sofisticados a base de polvo e lagosta e passa por Portugal com o tradicional bacalhau e a ampla variedade de frutos do mar.

O cardápio é assinado pelo Chef Alexandre Bressanelli, há 26 anos no ramo da alta gastronomia e há 20 como consultor para restaurantes e cozinhas profissionais e professor do Centro Europeu de Gastronomia, localizado em Curitiba, capital paranaense. Formado em São Paulo e membro da Federazione Italiana Cuochi (FIC – Brasile), Bressanelli já atuou ao lado dos renomados chefs Alex Atala e do chef francês Emmanuel Bassolleil.

Para Bressanelli, a variedade de pratos e a qualidade dos insumos e equipamentos são os diferenciais da cozinha moderna do Europe Café Restaurante.

“A gente tem frutos do mar fantásticos, a lagosta que vem diretamente do nosso fornecedor no Rio de Janeiro. Nossa cozinha é equipada e é aberta para quem quiser conhecer, com equipamentos de ponta e importados. Trabalhamos o menu numa tecnologia francesa chamada sous-vide, que é ponta no mundo, cozinhando em baixa temperatura, que reflete na qualidade e na apresentação do prato”, destaca o chef ao ressaltar a proposta europeia do restaurante.

“Procuramos em cada prato fazer uma apresentação do que se come nos principais países europeus. Nós temos pratos com forte sotaque francês, assim como espanhol e italiano e primamos pela qualidade dos nossos serviços de gastronomia, abrangendo insumos importados e muita variedade, nosso principal diferencial. Tem cordeiro, bacalhau, lagosta e carnes especiais. Toda nossa produção é feita aqui mesmo, não trabalhamos com nada industrializado e seguimos as técnicas da alta gastronomia. O menu é baseado numa apresentação moderna e atual dos pratos tradicionais, que não perde o toque brasileiro que é a ideia de uma porção bem servida. Este é o ideal, que a pessoa saia satisfeita”.

Além dos pratos à la carte, o Europe também serve pratos executivos, sobremesas, drinques diferenciados e uma ampla carta de vinhos, com jantar a partir das 19h e café da tarde das 16h às 19h, de segunda a sábado. 

  • Holiday & Business Hotel -
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Postado em 22 de Maio às 11h12

Seguro de viagem

Quando programamos uma viagem, os problemas que podem acontecer são a última coisa que pensamos. São tantas questões para se preocupar, que eventuais acidentes ou problemas com bagagem não assustam. Porém, para que isso não vire uma dor de cabeça o seguro de viagem é uma boa opção. Tanto para passeios nacionais como para internacionais, ele garante segurança.

O serviço, que é prestado por seguradoras, oferece suporte ao viajante ao enfrentar imprevistos antes, durante e depois a viagem. Ele é um item fundamental para qualquer viagem, até mesmo nos países em que a sua contratação não é obrigatória. Evita dores de cabeça e gastos extras que podem acabar com o planejamento.

As coberturas básicas que os seguros de viagem englobam são despesas médicas, hospitalares e odontológicas, regresso sanitário, traslado médico, invalidez por acidente e morte. Além das despesas com saúde, existem coberturas para o caso de extravio de bagagem, assistência judiciária, entre outros benefícios bastante úteis naquele momento tão desagradável.

O seguro pode ser acionado a qualquer momento e os valores variam de acordo com o destino, finalidade da viagem, dias que ficará fora e o perfil do viajante – para quem pratica esportes radicais, por exemplo, precisam de uma cobertura maior.

Mas fique ligado, a contratação desse serviço deve ser feita antes do embarque, assim você estará seguro do início ao fim.


Postado em 16 de Maio às 09h10

Dicas de como planejar uma viagem

Durante o ano muitas pessoas planejam viagens, seja para ir para a praia, para aproveitar o melhor do inverno ou para conhecer novos lugares. Algumas podem ser realizadas a curto prazo, em feriados ou em dias de folga. Já outras demandam mais tempo de planejamento e normalmente são feitas nos períodos de férias.

Para que ambas dessas opções ocorram sem problemas e proporcionem boas experiências, separamos algumas dicas de como planejar uma viagem. Confira:


Monte uma lista de desejos:

Durante o ano muitas viagens podem ser feitas. Para que você consiga visualizá-las, monte uma lista de desejos com os principais destinos que gostaria de conhecer durante o ano.


Pesquise sobre esses destinos:

Se você já definiu os locais que gostaria de visitar, o próximo passo é pesquisar mais sobre eles. Verifique as condições climáticas durante o ano, como é a cultura e quais investimentos financeiros você irá precisar fazer para ir.


Definiu o destino? Hora de comprar passagens e reservar hospedagem:

Após pesquisar mais sobre o destino e selecioná-lo, é hora de verificar os custos de hospedagem e passagens aéreas.

Não caia na cilada de comprar a passagem sem uma breve pesquisa pelos custos da hospedagem. Preste atenção em datas comemorativas, pois os preços das diárias costumam estar nas alturas e nem sempre os eventos são de seu conhecimento. Além disso, épocas de alta temporada e feriados de final de ano podem triplicar os custos.

Depois de confirmar a questão da hospedagem, considere a compra da passagem aérea, sempre procurando o melhor preço!


Monte seu roteiro:

O roteiro é fundamental para que a viagem esteja bem organizada e que nenhuma atração passe batida pela falta de pesquisa. Com ele, você consegue ter um aproveitamento de tempo para desfrutar de todas as experiências do destino escolhido.


Organização financeira:

Dependendo do lugar que você irá visitar, se organize financeiramente. É sempre bom estar preparado para eventuais problemas.

E aí, o que achou das dicas? Com elas você poderá ter uma viagem tranquila e com a certeza de que estará desfrutando de tudo o que o destino pode proporcionar!


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Papo de Noiva02/10/17Evento voltado à troca de experiências está em sua quinta edição. Geralmente organizado com uma certa antecedência, a cerimônia e festa de casamento são permeados de pequenos detalhes e muita emoção. Com o intuito de proporcionar uma troca de experiência entre recentes e futuras......
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Jantar especial no Europe Café Restaurante20/07/17Evento conta com a presença do renomado chef Alexandre Bressanelli Nunca se falou tanto em gastronomia, no Brasil e no mundo. A cultura do comer e beber bem se disseminou e, cada vez mais, as pessoas buscam opções de lugares diferenciados para não apenas se alimentarem, mas vivenciarem uma......
Holiday & Business Hotel sedia capacitação avançada em Hoshin Kanri 10/07/17Técnica oriental de desdobramento de estratégias oferece uma metodologia diferente para gestão de empresas. No último fim de semana, executivos e gestores de diversas empresas da região Oeste de Santa Catarina estiveram reunidos no Holiday & Business Hotel, em Chapecó, para um momento de capacitação profissional. O evento,......
Encontro brasileiro de orquestras embala Chapecó23/06/17Evento oportuniza uma noite única, neste sábado. De clássicos como Beethoven e Telemann a trilhas sonoras de filmes e Michael Jackson. Uma coisa é certa, o fim de semana será de música de qualidade. Neste sábado (24), o Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de......
Holiday & Business Hotel apresenta um novo conceito em hospedagem16/06/17Empreendimento ousado e inovador foi inaugurado em Chapecó, na noite desta terça-feira (13), unindo o que há de melhor para encontros de negócios e lazer. O Holiday & Business Hotel foi inaugurado na noite de 13 de junho, com um coquetel para convidados e autoridades. Localizado em uma área privilegiada de Chapecó – ao lado do Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo De Nes e......